HOMES上海本帮菜
始于2004年的正宗味道

这里没有富丽堂皇的喧哗,
只有记忆中家的感觉。
HOMES 专注本帮菜传承二十载,
为您和家人提供最舒适的用餐时光。

获得荣誉

品牌创立年份
2004
连续蝉联大众点评必吃榜
8 年+
橄榄中国年度最佳本帮餐厅
NO. 1
最新入选美团必吃榜
2025

十里洋场,家味本帮

没有一丝喧哗,没有富丽堂皇,只有家的感觉。

HOMES 始于 2004 年,是一间承载了上海记忆的本帮菜馆。由国家特一级技师、“红烧肉魔术师”王炬明先生亲自主理。

二十年来,我们坚持“入胃”与“入味”的烹饪哲学——食材考究入胃,手艺精湛入味。在这里,您可以与老友安坐叙事,与家人开怀畅饮,重温最地道的上海老味道。

HOMES上海本帮菜餐厅环境 - 阳光透过落地窗洒在精致的圆桌上,展现优雅静谧的上海老洋房用餐氛围。

传承经典 · 招牌必点

每一道,都是记忆中的上海老味道

HOMES上海本帮菜冷菜之王 - 醉将军(秘制绍兴酒醉膏蟹),蟹膏丰腴红亮特写。

醉将军

严选满膏雌蟹,陈年花雕酒足时浸泡。蟹膏红亮如凝脂,酒香沁入肌理,入口绵密冰爽,是老饕必点的冷菜之魂。

上海本帮经典前菜 - 秘制熏鲳鱼,外酥里嫩,淋有特色酱汁。

本帮熏鲳鱼

咸甜酥香,满口鱼香在齿间徘徊。精选深海鲳鱼,肉质更细嫩且无细刺。外皮酥脆吸汁,内里鲜嫩多汁,还原最地道的弄堂老味。

HOMES招牌热菜 - 响油炒软兜(现划鳝丝),色泽浓油赤酱,撒有白胡椒粉。

HOMES炒软兜

软兜以鲜嫩著称于世,贵在“软嫩”二字。我们只取鳝鱼脊背最嫩肉条,猛火爆炒,蒜香浓郁。入口滑嫩弹牙,镬气十足。

我们期待您的光临

HOMES上海本帮菜襄阳公园店 - 豪华私密包间,配有大圆桌和特色拱形窗景,适合大型聚餐。

HOMES (襄阳公园店)

HOMES上海本帮菜淮海西路店 - 现代典雅的景观用餐区,光线明亮,适合商务宴请与家庭小聚。

HOMES (淮海西路店)

HOMES上海本帮菜餐厅Logo - 始于2004年的正宗老上海味道

联系我们

襄阳公园店:徐汇区新乐路 47 号 | 021-54030060
淮海西路店:长宁区凯旋路 1580-12 号 2 层 | 021-62679797